Description
Le plateau à pizza professionnel en acier au carbone est doté d'une conception perforée pour une circulation d'air supérieure et des croûtes croustillantes. La surface antiadhésive assure un démoulage et un nettoyage faciles, tandis que la construction à plat profond s'adapte parfaitement aux pizzas à croûte épaisse et mince.
- Construction durable en acier au carbone — Fabriqué avec un revêtement antiadhésif conforme aux normes FDA et LFGB pour une excellente conductivité thermique et une résistance à la déformation.
- Distribution parfaite de la chaleur — Chauffe rapidement et assure une cuisson uniforme, résistant aux rayures et durable jusqu'à 232 °C.
Spécifications
Matériau : Acier à haute teneur en carbone + Revêtement antiadhésif
Tailles disponibles : 24,5 cm, 26 cm, 28 cm, 32 cm (avec ou sans trous), 35,5 cm (avec poignée)
Comprend : 1 moule à pizza rond
